朝の通勤途中に、トウモロコシ畑があって。

売ってないかな?

収穫してないかな?

してたら売ってもらえませんか〜?って

聞いちゃおっかな・・と思ってても、人の姿はなくて・・

帰り道、トウモロコシ畑の脇に軽トラが停まってて!

 

『もしかして?もしかして?』

 

と、ゆっくり車を走らせて覗いたら・・

『採れたてトウモロコシ直売中』

『やったー!!ついてるじゃん!!』と、買っちゃった!

トウモロコシって、皮を剥くのもドキドキ!

身がしっかり詰まってる♫

と、テンションがあがり・・

ひとくちめを食べるのも、ドキドキ!

さっそく茹でて食べてみたら・・・

甘くて、みずみずしくって、おいしい!

あっというまに1本たいらげて、

 

ごちそうさま〜

あ〜しあわせ♡と、大満足!!

 

娘は小さい頃から、

あ〜トウモロコシだぁ〜♫と、かぶりついて食べるのは変わらないのに

『めいのだもん』ってマネしなくなっちゃった・・。

美味しかったからかな?

夕飯食べてから、トットロ、トットロ

って、鼻歌で歌ってた♪(´ε` )

トウモロコシを茹でる時のコツ

 

直売の良さは、調理法まで教えてもらえるから嬉しい♫

農家の方から美味しく食べるコツを教えてもらいました!

水から茹でれば『シャッキと』

沸騰したお湯に入れて茹でれば『しっとり』

食感が違うそうです。

保存する場合は、お湯から茹でて茹で上がりに

塩水につけて、熱いうちにラップに包めばシワになりにくい。

電子レンジで加熱の方法

皮付きのままお皿にのせて500Wで5分。

ヒゲを持ってふると、キレイに皮がむけるそうです。

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